Sonntag, 19. Februar 2017


Ich schätze ich habe es dem Wetter zu verdanken, dass ich die Häkelnadel wieder in die Hand genommen habe. Regen muss nicht immer schlecht sein!

Nachdem bei meinem Lieblingsmensch die Farbkombi schnell klar war (Hauptsache rosa), konnte ich mein Projekt starten.

Der neue rosa Freund ist seitdem nicht mehr weg zu denken :D

Samstag, 13. August 2016

DIY Eckbank

Geschafft!
Wir haben unser Projekt "Eckbank" noch rechtzeitig beenden können (bevor der Herbst startet...)
Nachdem ich die Bezüge inkl. Klettverschluss für die zerschnittene Ikea Matratze fertig hatte war klar - die Kissenbezüge werden bestellt! Ich nähe zwar gern (wenn es Zeit und Kind zulassen), aber ein 2 m Sitzkissen war auch für mich und meine Nerven eine Herausforderung!


Montag, 4. April 2016

Turnbeutel DIY


Ob groß oder klein - Turnbeutel kommen einfach nie aus der Mode!

Man kennt sie noch aus alten Schulzeiten.
Dabei sind sie inzwischen längst mehr als nur ein Sportbeutel.

Ein echtes Modeaccessoire!

Leider sind mir sämtliche Bilder meiner DIY Beutel abhanden gekommen...
aber eines konnte ich noch ausfindig machen.


Eine tolle Anleitung findet ihr hier:


Hoooked Amigurumi Häkelset - DIY

Auf der Creativa Dortmund gesehen, verliebt und gekauft
(wie so oft im Leben einer Frau...)

Die beiliegende Anleitung ist verständlich beschrieben und ich behaupte einfach mal, dass jeder der mal die Häkelnadel in der Hand hatte das schaffen kann!

Das Set enthält:
die o. g. Anleitung
2 Rollen Ribbon XL (Textilgarn)
kleine Stücke schwarzes Ribbon XL (für die Augen)
1x Bambusnadel 9 mm
die Füllwatte ist nicht enthalten

Bei den Sets gibt es 2 zur Auswahl.
Entweder einfarbig oder zweifarbig
hier findet ihr die verschiedensten Varianten


Die Giraffe hatte eine Höhe von ca. 30 cm und war anschließend ein Geschenk zur Taufe.



Mittwoch, 30. März 2016

Käsekuchen im NY Style

Ich bin ein riesen Fan der Zeitschrift "Lecker bakery"!
Kaum eine Zeitschrift überzeugt mich mehr!

Und wenn ihr genauso gern backt wie ich, dann gehört dieser Käsekuchen in euer Rezeptbuch!


Warum NY Style?
Der Unterschied zu diesem Käsekuchen sind die Teigstücke in der Käsemasse.
Diese schmilzen im Ofen und verleihen dem Kuchen den letzten Schliff.

Zutaten für ca. 16 Stücke
etwas + 200 g weiche Butter
130 g Zartbitterschokolade
175 g + 50 g + 75 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Salz
3 Eier (M)
300 g + etwas Mehl
1 gehäufter TL Backpulver
400 g Doppelrahmfrischkäse
200 g saure Sahne
2 EL Speisestärke 

quadratische Springform (24x24 cm), ersatzweise rund (26 cm Durchmesser) fetten

Für den Cookieteig:
100 g Schokolade hacken
Hälfte in heißem Wasserbad schmelzen
200 g Butter, 175 g Zucker, Vanillezucker und 1 Prise Salz cremig aufschlagen
1 Ei unterrühren
300 g Mehl + Backpulver mischen
unter die Butter-Zucker-Mischung rühren
gehackte Schokolade unterrühren
ca. 1/4 Teig abnehmen und grob zu Stückchen formen
zugedeckt kalt stellen
geschmolzene Schokolade unter übrigen Teig rühren
in der Form zu einem Boden andrücken, dabei einen Rand formen
ca. 30 Minuten kalt stellen

Für die Käsemasse:
2 Eier trennen
Eiweiß steif schlagen
dabei 50 g Zucker einrieseln lassen
Frischkäse, saure Sahne, Eigelb, Stärke und 75 g Zucker glatt rühren
Eischnee unterheben
Backofen vorheizen (Umluft 150 Grad)
Hälfte Käsemasse auf den gekühlten Teigboden geben
Teigstückchen darauf verteilen
Rest Käsemasse darüber
im heißen Ofen auf der unteren Schiene 30 bis 35 Minuten backen
30 g Schokolade hacken
Ofen ausschalten + gehackte Schokolade auf den Kuchen streuen
bei leicht geöffneter Backofentür ca. 20 bis 30 Minuten abkühlen lassen
herausnehmen und vollständig auskühlen lassen

Lasst es euch schmecken!